Arroz a la Mexicana con Muchacho al Horno

Plato servido: Arroz a la Mexicana, Lentejas sofritas, Tajadas de Plátano maduro, Muchacho al horno en su propia salsa

ALMUERZO CRIOLLO VENEZOLANO

Mezcla de Arroz y Vegetales

Sofriendo el Arroz blanco con mantequilla: hacerlo hasta que quede bien dorado sin quemarse.

ARROZ CON POLLO

Ingredientes para el Arroz a la Mexicana:
Zanahoria y Papas cortadas en cubos de 1/2 centímetros.
Tomate rojo, cebolla blanca y ajo licuados en una cantidad de agua equivalente a la necesaria para cocinar el arroz (1 medida de arroz con 2 medidas de agua).

Osno Monto