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Aprenda como hacer un rico y suculento ARROZ CON POLLO al estilo de Osno |
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Osno Monto POR UN MUNDO MEJOR |
viernes, 30 de septiembre de 2016
Arroz con Pollo
miércoles, 28 de septiembre de 2016
Principio Del Vacio
La importancia de limpiar y botar todo aquello que no sirve, lo roto, lo dañado, lo sucio y pintar lo que está sin pintar, y la mala costumbre de acumular cosas viejas...A continuación el PRINCIPIO DEL VACÍO por Joseph Newton:Usted tiene el hábito de juntar objetos inútiles en este momento,creyendo que un día (no sabe cuándo) podrá precisar de ellos.Usted tiene el hábito de juntar dinero sólo para no gastarlo, puespiensa q en el futuro podrá hacer falta.Usted tiene hábito de guardar ropa, zapatos, muebles, utensiliosdomésticos y otras cosas del hogar que ya no usa hace bastante tiempo....Y ¿dentro de Usted?...Usted tiene el hábito de guardar resentimientos, tristezas, miedos,entre otras más. No haga eso. Es anti-prosperidad.Es preciso crear un espacio, un vacío, para que las cosas nuevas lleguena su vida.Es preciso eliminar lo que es inútil en usted y en su vida, para que laprosperidad venga.Es la fuerza de ese vacío que absorberá y atraerá todo lo que usteddesea.Mientras usted está cargando cosas viejas e inútiles, material oemocionalmente, no habrá espacio abierto para nuevas oportunidades. Los bienes precisan circular.Limpie los cajones, los armarios, el cuarto del fondo, el garaje. Dé loque usted ya no usa.La actitud de guardar un montón de cosas inútiles amarra su vida. No sonlos objetos guardados que estancan su vida, sino el significado de la actitud de guardar. Cuando se guarda, se considera la posibilidad de falta, de carencia. Es creer que mañana podrá faltar, y usted no tendrá medios de proveer sus necesidades.Con esa postura, usted está enviando dos mensajes para su cerebro y parasu vida:1º Usted no confía en el mañana.2º Usted cree que lo nuevo y lo mejor NO son para usted, ya que sealegra con guardar cosas viejas e inútiles.Deshágase de lo que perdió el color y el brillo y deje entrar lo nuevoen su casa... y dentro de sí mismo.***Después de leer esto, tampoco lo guarde, mándenlo a otros y que fluya laenergía... ¡Aprendamos de la naturaleza que todo lo circula! Eso se llama tener mentalidad de Abundancia.HOY es un buen día para empezar a limpiar la mente, la casa, el cuerpo,el alma.
lunes, 26 de septiembre de 2016
Nunca Es Tarde
El primer día de clase en la Universidad, nuestro profesor se presentó a
los alumnos y nos desafió a que nos presentásemos a alguien que no conociésemos
todavía. Me quedé de pie para mirar alrededor cuando una mano suave tocó
mi hombro. Miré para atrás y vi una
pequeña señora, viejita y arrugada, sonriéndome radiante, con una sonrisa que
iluminaba todo su ser.
Dijo: "Eh, muchacho... Mi nombre es Rosa. Tengo ochenta y siete
años de edad ¿Puedo darte un
abrazo?"...
Me reí y respondí: ¡Claro que puede! Y ella me dio un gigantesco
apretón. ¿Por qué está Ud. en la Facultad en tan tierna e inocente edad?, pregunté.
Respondió juguetona: Estoy aquí para encontrar un marido rico, casarme,
tener un montón de hijos y entonces
jubilarme y viajar.
Está bromeando", le dije.
Yo estaba curioso por saber qué la había motivado a entrar en este desafío con su edad; y ella dijo: Siempre
soñé con tener estudios universitarios, y ahora estoy teniendo uno!
Después de clase caminamos hasta el edificio de la Unión de Estudiantes,
Y compartimos una malteada de chocolate. Nos hicimos amigos instantáneamente. Todos
los días en los siguientes tres meses teníamos clase juntos y hablábamos sin parar. Yo quedaba siempre
extasiado oyendo a aquella "máquina del
tiempo" compartir su
experiencia y sabiduría conmigo.
En el curso de un año, Rosa se volvió un icono en el campus
universitario y hacía amigos fácilmente dondequiera que iba. Adoraba vestirse bien,
y se reflejaba en la atención que le daban los otros estudiantes. Estaba
disfrutando la vida...
Al fin del semestre invitamos a
Rosa a hablar en nuestro banquete del equipo de fútbol. Fue presentada y se
aproximó al pódium.
Cuando comenzó a leer su charla preparada, dejó caer tres de las cinco
hojas al suelo.
Frustrada, tomó el micrófono y dijo simplemente: Discúlpenme, ¡estoy tan
nerviosa! Nunca conseguiré colocar mis papeles en orden de nuevo, así que
déjenme hablar a Uds. sobre aquello que
sé.
Mientras reíamos, ella despejó su garganta y comenzó: No dejamos de
jugar porque envejecemos; envejecemos porque dejamos de jugar. Existen
solamente tres secretos para que continuemos jóvenes, felices y obteniendo
éxito: Se necesita reír y encontrar humor en cada día. Se necesita tener un
sueño, pues cuando éstos se pierden, uno muere... ¡Hay tantas personas
caminando por ahí que están muertas y ni siquiera lo sospechan! Se necesita
conocer la diferencia entre envejecer y crecer...
Si usted tiene diecinueve años de edad y se queda tirado en la cama por
un año entero sin hacer nada productivo, terminará con veinte años... Si yo
tengo ochenta y siete años y me quedo en la cama por un año y no hago cosa
alguna, quedaré con ochenta y ocho años... Cualquiera consigue quedar más
viejo. Eso no exige talento ni habilidad.
La idea es crecer a través de la vida y encontrar siempre oportunidad en
la novedad.
Los viejos generalmente no se
arrepienten por aquello que hicieron, sino por aquellas cosas que dejaron de
hacer. Las únicas personas que tienen miedo de la muerte son aquellas que
tienen remordimientos.
Al fin de ese año, Rosa terminó el último periodo de la facultad que comenzó tantos años atrás. Una
semana después de recibirse, Rosa murió tranquilamente durante el sueño.
Más de dos mil alumnos de la facultad fuimos a su funeral en tributo
a la maravillosa mujer que enseñó, a
través del ejemplo, que "nunca es
demasiado tarde para ser todo aquello que uno puede probablemente ser".
Estas palabras han sido divulgadas por amor y en memoria de Rosa:
"ENVEJECER ES OBLIGATORIO, CRECER ES OPCIONAL"
Si alguna vez no te dan la sonrisa esperada, sé generoso y da la
tuya, porque nadie tiene tanta necesidad
de una sonrisa como aquel que no sabe sonreír a los demás.
Cuando termines de leer este mensaje, por favor, envía estas palabras de
Consejo a tus amigos y familiares,
¡ellos lo apreciarán realmente!
Si no lo haces, no hay siete años de mala suerte, ni maldiciones ni nada de nada. Sólo no compartirás palabras de
ánimo, de esperanza, que tal vez alguien está necesitando.
P.D.: Esta es una historia real que sucedió en la Universidad de
Antioquia, Medellín. Colombia.
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martes, 20 de septiembre de 2016
Muslo de Pollo Horneado
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| El Muslo de Pollo queda muy bien acompañado con una deliciosa y suculenta ensalada de vegetales y una generosa ración de plátano maduro frito. Para hornear los muslos de pollo es recomendable marinar antes durante una hora, dentro de una salsa de cebolla, ajo, comino, pimienta, sal y vinagre. Luego hornear durante dos horas. PICADILLO LLANERO ALMUERZO CRIOLLO VENEZOLANO |
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Esta deliciosa ensalada se compone de:
POR UN MUNDO MEJOR |
jueves, 15 de septiembre de 2016
Chiguire Mechado
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| Chiguire Esmechado con Arroz Blanco Yuca y Plátano Sancochado Un Plato que solo lo comerás en Venezuela! |
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Aprenda cómo hacer PABELLÓN CRIOLLO VENEZOLANO |
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Chiquire mechado sofriéndose con los aliños: Comino, ajo, cebolla, pimentón, pimienta y sal. |
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Osno Monto POR UN MUNDO MEJOR |
miércoles, 14 de septiembre de 2016
Callos a la Osno
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Plato servido:
Cómo Hacer PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO
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Contornos:
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Osno Monto POR UN MUNDO MEJOR |
lunes, 12 de septiembre de 2016
Pollo Horneado Marinado en Salsa de Cebolla y Ajo
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| Pollo Horneado durante 1 hora |
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Plato servido:
Aprenda cómo hacer un suculento ARROZ CON POLLO al estilo de Osno
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| Marinando el pollo picado en trozo. Para preparar el marinado:
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Trocear Papas y zanahorias en cantidades apropiadas según la cantidad de comensales. Una vez horneado el pollo se retira en un envase y en el mismo recipiente metálico colocar las papas y las zanahorias encima del caldo remanente del pollo después de haber sido horneado. Cubrir con papel de aluminio y llevar al horno por 45 minutos. Buen Apetito y Buen Provecho!!! Osno Monto POR UN MUNDO MEJOR |
sábado, 10 de septiembre de 2016
Desayuno con Huevos Revueltos y Carne Mechada
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| Una Delicia hecha en Venezuela para saborear en cualquier parte del mundo! Aprenda Cómo Hacer un Delicioso y Suculento DESAYUNO CRIOLLO CON PERICA Y AREPAS al estilo Venezolano |
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Huevos Revueltos y Carne Mechada ALMUERZO CRIOLLO VENEZOLANO |
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En la tabla de madera se encuentran finamente picados los ingredientes para preparar los huevos revueltos: Ajo porro, cebolla, cilantro y ajo. A la masa de maíz para hacer las arepitas se les puede agregar queso rallado, pimienta molida, sal, anís dulce en granos. Osno Monto POR UN MUNDO MEJOR |
jueves, 8 de septiembre de 2016
Berenjena con Sofrito de Pimentón y Cebolla
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Plato servido:
PABELLÓN CRIOLLO VENEZOLANO |
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Cubriendo las Berenjenas y preparándolas para su posterior gratinado |
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Preparando las Berenjenas:
Preparando el sofrito:
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martes, 6 de septiembre de 2016
La Balanza
El dueño no aceptó y le solicitó que abandonara la
tienda.
Sabiendo la necesidad que estaba pasando su familia la
mujer rogó:
-
Por favor señor, se lo pagaré tan pronto como pueda
El dueño le dijo que no podía darle crédito, ya que no
tenía una cuenta de crédito en su tienda.
De pie, cerca del mostrador, se encontraba un cliente que
escuchaba la conversación entre el dueño de la tienda y la mujer.
El cliente se acercó y le dijo al dueño de la tienda que él
se haría cargo de lo que la mujer necesitara para su familia;
Entonces el dueño, amoscado, preguntó a la mujer:
-
¿Tiene usted una lista de compras?
-
Sí señor-dijo la mujer.
-
- Está bien-dijo el dueño y continuó diciendo- Ponga su lista en la
balanza de platos y lo que pese su lista le daré en comestibles.
La mujer titubeó por un momento y cabizbaja buscó en su
cartera un pedazo de papel, escribió algo en él y lo puso, triste aún, en uno
de los platos de la balanza.
Los ojos del dueño y del cliente se llenaron de asombro, cuando el plato
de la balanza donde estaba el papel, se hundió hasta el fondo y se quedo así.
El dueño, sin dejar de mirar la balanza dijo:
-
No lo puedo creer...
El cliente sonrió y el dueño comenzó a poner comestibles en
el otro plato de la balanza.
La balanza no se movía, por lo que continuó
poniendo más y más comestibles, hasta que se llenó.
El dueño se quedó pasmado de asombro.
Finalmente, tomó el pedazo de papel y lo miró todavía más
asombrado....
¡No era una lista de compra!
Era una oración que decía:
“QUERIDO SEÑOR, TÚ CONOCES MIS NECESIDADES Y YO VOY A DEJAR
ESTO EN TUS MANOS"
El dueño de la tienda le entregó los comestibles que había
pesado y quedó allí en silencio.
La mujer agradeció y abandonó la tienda; el cliente entregó
un billete de cincuenta dólares al dueño y le dijo:
-
Valió cada centavo de este billete; ahora sabemos cuánto pesa una
oración.
lunes, 5 de septiembre de 2016
Las 24 Respuestas que dio la Madre Teresa a 24 Preguntas
01.- ¿Cuál es el día más bello?
Hoy.
02.- ¿La cosa más fácil?
Equivocarse.
03.- ¿El obstáculo más grande?
El Miedo.
04.- ¿El mayor error?
Abandonarse.
05.- ¿La raíz de todos los males?
El Egoísmo.
06.- ¿La distracción más bella?
El Trabajo.
07.- ¿La peor derrota?
El Desaliento.
08.- ¿Los mejores Profesores?
Los Niños.
09.- ¿La primera necesidad?
Comunicarse.
10.- ¿Lo qué la hace más feliz?
Ser útil a los demás.
11.- ¿El Misterio más grande?
La Muerte.
12.- ¿El peor defecto?
El Mal Humor.
13.- ¿La Persona más peligrosa?
La Mentirosa.
14.- ¿El Sentimiento más ruin?
La Envidia.
15.- ¿El regalo más bello?
El Perdón.
16.- ¿Lo más imprescindible?
El Hogar.
17.- ¿La Ruta más rápida?
El Camino Recto.
18.- ¿La Sensación más grande?
La Paz Interior.
19.- ¿El resguardo más eficaz?
El Optimismo.
20.- ¿La mayor satisfacción?
El Deber cumplido.
21.- ¿La Fuerza más potente?
La Fé.
22.- ¿Las Personas más necesarias?
Los Padres.
23.- ¿La Cosa más bella de la vida?
El Amor.
24.- ¿El mejor refugio?
Dios...
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Bistec Ensalada Mixta y Puré de Papas
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| Un Hermoso y Delicioso plato RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS |
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Ingredientes para la ensalada mixta: Remolacha, Zanahoria y Huevos sancochados. |
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Este plato puede acompañrse con una crema de auyama y calabacín. Osno Monto |
sábado, 3 de septiembre de 2016
Caldo de Espinazo de Res
Mi sugerencia de Pho Tailandés a la Venezolana:
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Plato servido Aprenda cómo hacer un Rico y Suculento PICADILLO LLANERO |
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Como armar el Plato:
Osno Monto |
Oraciòn Particular del Padre Nuestro
¡Me pareció hermosa esta versión del Padre Nuestro!
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Padre Nuestro, que estás en las
flores, en el canto de los pájaros, en el corazón latiendo; que estás en la
compasión, la caridad, la paciencia y el gesto de perdón. Que estás en mí, que
estás en ese que yo amo, en ese que me hiere, en aquel que busca la verdad...
-
Santificado sea tu Nombre, por
todo lo que es bello, bueno, justo y misericordioso.
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Venga a nosotros tu reino de
paz y justicia, fe, caridad, luz y amor.
-
Hágase tu voluntad, aunque mis
ruegos reproducen a veces más mi orgullo, que mis necesidades reales.
-
Perdóname todas mis ofensas, mis
errores, mis faltas. Perdona cuando se vuelve frío mi corazón; perdóname, así
como yo intento perdonar a aquellos que me ofenden, incluso cuando mi corazón
está herido.
-
No me dejes caer en las
tentaciones de los errores, de los vicios, de la crítica, la destrucción y el
egoísmo.
-
Y líbrame de todo mal, de toda
violencia, de todo infortunio, de toda enfermedad. Líbrame de todo dolor, de
toda tristeza y de toda desilusión. Pero, aún si tales dificultades ves que son
necesarias en mi vida, que yo tenga la fuerza y el coraje de decir: ¡Gracias, Padre,
por esta lección! ¡Que así sea!
Comparto este padre
nuestro para que reine la paz. Amèn.
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