Milanesa de Pollo con Arroz y Espaguetis

Un plato realmente suculento y fácil de hacer

A decir verdad, la versión original del plato era Milanesa de Pollo empanizada con harina de trigo y fritas con aceite de soja, acompañada con arroz cocido con zanahorias y tajadas de plátano maduro. Posteriormente decidí hacer un poquito de ensalada de repollo - pimentón - cebollín verde para complementar el plato... de pronto recordé que tenía una pequeña cantidad de espaguetis cocidos en la nevera... y qué tal si los combinaba con la ensalada de repollo?.. resultó espectacular!!!

Osno Monto