Huevos Revueltos con Panceta

Un Delicioso plato compuesto de: Huevos revueltos con tocineta, queso blanco rallado,aguacate y arepas fritas.

Atrèvase a degustar la Gastronomìa Venezolana y aprenda a preparar un Rico DESAYUNO CRIOLLO CON PERICA y AREPAS 

Ingredientes para los Huevos Revueltos:

• Tomates maduros
• Cebolla 
• Ajo
• Panceta

Se sofrìen estos ingredientes y luego se colocan los huevos.

POR UN MUNDO MEJOR

Osno Monto

Bollos Pelones con Ensalada Mixta y Plàtano

Plato servido: Bollos Pelones bañados con salsa de tomates, ensalada mixta (zanahoria-papas-remolacha-huevos sancochados), plàtano maduro sancochado

Otra especie de bollo que caracteriza la gastronomía venezolana es la HALLACA: aprenda como hacerlas

Preparaciòn de los Bollos Pelones:

• Preparar masa de harina precocida de maìz, similar a la realizada para PREPARAR LAS AREPAS CRIOLLAS VENEZOLANAS
• Tomar una porciòn de masa de aproximadamente 100 gramos, darle forma esfèrica hueca (bollo) tal como lo muestra la figura
• Rellenar el interior de los bollos con carne molida guisada.
• Cocinar los bollos en salsa de tomate

Osno Monto