Frijol Bayo con Vegetales

Ensalada de Frijol Bayo Con: Calabacin, Cilantro, Apio España, Zanahoria, Pimentón verde y rojo. Aderezada con sofrito de ajo y comino.

Ensalada Cesar con Pollo

Plato de Ensalada de Frijol Bayo acompañada con puré de papas y Milanesa de Pollo con Orégano Ajo y Pimienta negra.

Osno Monto

Huevos Revueltos con Panceta

Un Delicioso plato compuesto de: Huevos revueltos con tocineta, queso blanco rallado,aguacate y arepas fritas.

Atrèvase a degustar la Gastronomìa Venezolana y aprenda a preparar un Rico DESAYUNO CRIOLLO CON PERICA y AREPAS 

Ingredientes para los Huevos Revueltos:

• Tomates maduros
• Cebolla 
• Ajo
• Panceta

Se sofrìen estos ingredientes y luego se colocan los huevos.

POR UN MUNDO MEJOR

Osno Monto

Carne salteada con Vegetales

Ingredientes:

• Carne de Res picada en tiras adobada con sal y ajo, frita en un poquito de aceite vegetal.
• Repollo picado en tiras, pimentón: rojo y verde, apio España 

• En el mismo aceite donde se fríe la carne, se coloca una cucharada de fécula de maíz y se sofríe manteniendo agitación constante

• Una vez se termina de sofreír la fécula de maíz se procede a incorporar todos los vegetales y se sofríen también, mezclando bien para que se integren con la fécula. 

• Sofreír por 10 a 15 minutos dejando los vegetales crujientes.

Buen Apetito y Buen Provecho

Osno Monto