Ser Feliz

Durante un seminario para matrimonios, le preguntaron a una mujer:

-¿Te hace  feliz tu esposo? ¿Verdaderamente te hace feliz?

En ese momento el  esposo levantó ligeramente el cuello en señal de seguridad, sabía

que su esposa diría que sí, pues ella jamás se había quejado durante su matrimonio.

Sin embargo la esposa respondió con un rotundo

-¡No… no me hace feliz!

Y ante el asombro del esposo... continuó:

-No me  hace feliz… ¡Yo soy feliz! ...  

El que yo sea feliz o no, eso no depende de él,   sino de  mí.

Yo soy la  única persona, de quien depende, mi felicidad.

Yo determino  ser feliz en cada situación y en cada momento de mi  vida, pues si

mi felicidad dependiera de alguna  persona, cosa... o circunstancia... sobre la faz de esta tierra,

yo estaría en serios problemas.

Todo lo que existe en esta  vida, cambia continuamente… El ser humano, las  riquezas,

mi cuerpo, el clima, los placeres, etc.   Y así podría decir una lista interminable.

A través de  toda  mi vida, he aprendido algo: decido ser feliz y lo demás lo llamo...

experiencias: amar, perdonar, apoyar, comprender, aceptar, escuchar, consolar.

Hay gente que dice:

-  No  puedo ser feliz ... porque estoy enferma,  porque no tengo  dinero,

porque hace mucho calor, porque alguien me insultó, porque alguien ha dejado de amarme,

porque alguien no me valoró...  

Pero... lo que no sabes es que... PUEDES SER  FELIZ... aunque...  estés enfermo,

aunque... haga calor, aunque... no  tengas  dinero, aunque... alguien te  haya insultado,

aunque... alguien no te amo, o no te haya valorado.

La vida es como andar en bicicleta... te  caes, sólo si dejas de pedalear.

Empieza tu día, tu semana y este nuevo mes con una sonrisa, y no permitas que nada ni nadie la borre de tu rostro.

¡SER FELIZ  ES ACTITUD!

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ACTITUD POSITIVA ÉXITO SEGURO

CÓMO HACER PARA MANTENERSE FELIZ POR MÁS TIEMPO

Osno Monto

Un Pedacito de Cielo

Un campesino cansado de la rutina del campo y de tanto trabajo duro, decidió vender su finca.

Como sabía que su vecino era un destacado poeta, decidió pedirle el favor que le hiciera el aviso de venta.

El poeta accedió gustosamente. El aviso decía: "Vendo un pedacito de cielo, adornado con bellas flores y verdes árboles, hermosos prados y un cristalino rio con el agua más pura que jamás hayan visto".

El poeta tuvo que marcharse por un tiempo, pero a su regreso decidió visitar a sus nuevos vecinos, pensando que aquél hombre del aviso se había mudado.

Su sorpresa fue mayor al ver al campesino trabajando en sus faenas.

El poeta le preguntó: ¡Amigo! ¿No se iba de la finca?... El campesino con una sonrisa le respondió: No mi querido vecino, después de leer el aviso que usted me hizo, comprendí que tenía el lugar más maravilloso de la tierra y que no existe otro mejor...

Moraleja:   No esperes a que venga un poeta para hacerte un aviso que diga lo maravillosa que es tu vida, tu hogar, tu familia y lo que con tanto trabajo hoy posees. Dale gracias a Dios porque tienes vida, salud y esperanza de poder seguir luchando para alcanzar tus metas...

Que el Señor bendiga ese pedacito de cielo que es tu vida… "Nacimos para ser Felices, no para ser Perfectos...*

-      Los días buenos te dan FELICIDAD

-      Los días malos te dan EXPERIENCIA

-      Los intentos te mantienen FUERTE

-      Las pruebas te mantienen HUMANO

-      Las caídas te mantienen HUMILDE

-      Pero solo DIOS te mantiene de pie!

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MISIÓN TERRANOVA

Osno Monto

Salutación al Alba

"¡Mira a este día!

Porque es la vida, la mismísima vida de la vida.

En su breve curso están todas las verdades y

realidades de tu existencia:

La bendición del desarrollo,

la gloria de la acción,

el esplendor de las realizaciones...

Porque el ayer es solo un sueño y el mañana sólo

una visión, pero el hoy bien vivido hace de todo

ayer un sueño de felicidad y de cada mañana

una visión de esperanza.

¡Mira bien, pues, a este día!

Tal es la salutación del alba."

Poema escrito por el poeta y dramaturgo Indio Kalidasa, del siglo VI de nuestra era.

***

Hermoso poema para reiterarnos lo importante de vivir el presente, único día con el cual realmente contamos para vivir la vida, y es él, en el cual se realizan las acciones que forjan nuestro pasado y futuro, con los resultados de éxito o fracaso según hayan sido nuestro hechos.

CÒMO HACER PARA MANTENERSE FELIZ POR MÀS TIEMPO

Osno Monto

Pollo Vegetales Puré y Plátano

Una Ricura de Plato:

• Milanesa de Pollo marinada en salsa de cebolla (Cebolla blanca,pimienta negra,comino,sal, ajo y vinagre)
• Puré de Papas condimentado con: margarina,sal,suero de leche, cilantro verde)

Aprenda como hacer una Deliciosa ENSALADA CESAR DE POLLO

ENSALADA MIXTA DE VEGETALES:

• Zanahoria picada en trozos
• Flores y Tallos de Brócoli
• Calabacin
• Berenjena
• Repollo en tiras
• Sazonada con un sofrito de Cebollín verde, ajo, sal.

Este plato se puede maridar con sumo de naranja,,,

Aprenda como hacer mi ENSALADA VIGORIZANTE

OSNO MONTO

Tiras de Carne con Ensalada y Papas Sancochadas

Es plato consta de:

• Tiras de Carne de Solomo de cuerito de Res, adobadas con comino,ajo,sal y pimienta negra molida, sofrita con su propia grasa
• Ensalada de Lechuga repollada con tomate, cebolla blanca y aguacate.
• Papas Sancochada en agua con sal.

Osno Monto

Tapas

Fotos cortesía de Luis Montilla desde Madrid - España durante una noche de flipeo (distracción) después de su jornada de trabajo (curro)

Cada porción de bebida viene acompañada de una Tapa (bocadillo, aperitivo)

 

 

Osno Monto

Desayuno con Mermelada Casera

Como servir este rico desayuno:

 Preparar una taza de café con leche sin azúcar (permite degustar mejor el delicioso sabor de la mermelada). Tomar una rebanada de Queso Blanco de aproximadamente 1 centímetro de espesor y dorar a la plancha. Tostar rebanadas de Pan de Trigo integral y untar con la mermelada. Buen Provecho en este Delicioso paraíso del sabor!!!

 Osno Monto

La mezcla de Mermelada Casera de Guayaba con Queso Blanco rallado también es fabulosa para untar sobre un Pan de Trigo Integral...y una deliciosa Taza de Cafè con Leche sin azùcar para contrastar con la mermelada.

Acà en el blog puedes aprender como hacer MERMELADA CASERA DE GUAYABA 

Volcan de Caraotas negras con Cerdo

No se me ocurriò otro nombre mejor que "Volcan de Caraotas" para rendir homenaje al servir esta ricura de ingrediente en la culinaria criolla de Venezuela.

Otra manera de servir el plato

Contornos del plato:

• Caraotas negras refritas con cebollìn verde y cilantro en ramas
• Arroza con Zanahoria
• Pernil de Cerdo sofrito en salsa de Cebolla, orègano, ajo,vinagre y sal
• Tajadas de plàtano maduro

Ingredientes:

• Arroz Blanco y sus especias
• Sofriendo las Caraotas negras
• Pernil de Cerdo marinado en salsa de :cebolla,orègano,ajo,vinagre y sal
• Plàtano maduro en concha

No deje de probar otros suculentos platos de la gastronomìa  de Venezuela

PABELLÒN CRIOLLO VENEZOLANO

DESAYUNO CRIOLLO CON PERICA Y AREPAS

ALMUERZO CRIOLLO VENEZOLANO

Osno Monto

Mermelada Casera de Guayaba

Aprenda como hacer una rica Mermelada de Guayaba totalmente natural, sin aditivos químicos, baja en azúcar

Ingredientes: 1/2 Kilo de Guayaba madura
Cortar las Guayabas en trozos

Licuar la Guayaba con la menor cantidad de agua posible para obtener un puré y colarlo para retirar las semillas.

• Colocar El puré de Guayaba en una olla pequeña y agregue dos cucharadas de azúcar y dos cucharadas fe Miel de Abejas.
• Lleve la olla a un fuego medio y mantenga agitación constante para evitar se queme la mermelada. Cocine por un período de 15-20 minutos hasta lograr una consistencia espesa, dejándola en la textura de su agrado.
• Apague el fuego y deje enfiar la mermelada

• Vierta la Mermelada en un recipiente plástico con tapa.
• Guarde en la nevera.
• Use una cuchara limpia cada vez que se vaya a servir.
• Manténgala tapada. Puede congelarla y descongelar unos minutos antes de utilizar.

Osno Monto

Crema de Auyama con Calabacin acompañada con Espaguetis con Albóndigas de Carne

Bistec con Ensalada de Remolacha y Sopa de Frijol con Vegetales

Osno Monto

Pollo Guisado con Papas y Zanahorias

Plato servido:

• Arroz Blanco
• Pollo guisado con papas y zanahorias
• Plátano maduro sancochado

Aprenda como hacer un suculento ALMUERZO CRIOLLO VENEZOLANO

Ingredientes:

• Suprema de Pollo troceada en cubos de 2 centímetros de lado y sofrita con un toque ligero de aceite de soya
• Pimentones Verdes-Rojos troceados en pedazos de 2 centímetros de largo y 1/2 centímetro de anchos
• Zanahorias troceadas en pequeños trozos cilíndricos de 1 centímetro de alto
• Papas troceadas en triángulos de 2 cent´metros de lados

Preparación del Pollo Guisado:

• Sofreír el Pollo en un mínimo de aceite de soya. Una vez cocido hasta obtener un ligero dorado de la carne, proceda a retirar el pollo y colocarlo en un envase plástico
• Coloque las Zanahorias y el Pimentón dentro del sarten donde se fritó el pollo. Sofría durante 5 minutos
• Agregue una salsa preparada con: apio España, ajo porro, sal y agua. Agregue esta salsa sobre las zanahorias y pimentón, luego agregue las papas y cocine hasta obtener media cocción de las papas, momento este en que procede a agregar el pollo, y continúe cocinando hasta lograr ablandar las papas al término de dureza de su preferencia.

Pollo Guisado listo para servir

Osno Monto

Ensalada Organica al estilo de Osno

INGREDIENTES:

• Rodajas de Tomate Maduro
• Rodajas de Cebolla Blanca
• Hojas de Oreganon
• Hojas de Arbol de Ciruela de Huesito

Plato servido

Este es un plato que se disfruta comiéndolo con las manos, disfrutando el sabor y textura de cada uno de los ingredientes por separado y en conjunto.

Aprenda como preparar una suculenta ENSALADA VIGORIZANTE al estilo Osno Monto
 

Arbol de Ciruela de Huesito.

Las hojas de este árbol son ricas en clorofila y tienen un rico toque de acidez cítrica lo cual le otorga ese sabor ácido al paladar.

Arbol de Oreganón

Sus hojas además de tener el sabroso sabor del orégano, son crujientes y con grandes propiedades medicinales.

Otorga Salud mientras se deleita con su sabor!!!

Osno Monto

Promoción XXXIII De Bachilleres Colegio San Pedro Barquisimeto

Portando la Bandera de Venezuela y el Estandarte del Colegio San Pedro antes de entrar al Salón Múltiple
Fecha: 29 de Julio de 2016

Luis Miguel mostrando Placa de Reconocimiento por haber obtenido el mayor indice académico de su promoción

Luis Miguel compartiendo un delicioso almuerzo en Café Noventa con sus padres, tía y primo

Placa de reconocimiento por obtener el mayor indice académico de su promoción

Placa de Reconocimiento a la Familia por haber graduado de bachiller en el Colegio San Pedro a 3 hijos.

Aquí puede verse por Youtube parte del Discurso de grado de Luis Miguel

Para quienes deseen leer el discurso, acá se los dejo:

DISCURSO DE GRADO

     Hoy en este maravilloso y hermoso día vemos concluir una etapa que nos acerca cada vez más a nuestro anhelado sueño de convertirnos en profesionales útiles a nuestro país, nos encontramos reunidos nuevamente acá en nuestro majestuoso “salón múltiple” testigo de muchas actividades que van desde las reuniones de nuestros padres para saber de nuestros avances educativos, nuestras actividades culturales y académicas, así como aquellas añoradas celebraciones como fueron nuestro compartir religiosos, primera comunión, confirmación y entre otras actividades durante nuestro paseo de 13 años en este amado Colegio San Pedro, para ofrendarles a todos ustedes este grandioso triunfo de los integrantes de la XXXIII promoción de bachilleres la cual lleva por nombre: 14 de Julio del 2016 Bicentenario del fallecimiento del generalísimo Sebastián Francisco de Miranda y 31 de Marzo del 2016 Bicentenario de la expedición de los Cayos. Francisco de Miranda, hombre héroe de la patria que no ha sido valorado en su verdadera inmensidad en lo que significa en la lucha por conseguir la libertad de su pueblo, es el único nombre americano que aparece en el Arco del Triunfo de París, por eso se dice valorado en otras tierras y poco entendido en la nuestra.

     Gracias damos primeramente a nuestro señor Dios padre todopoderoso omnipotente por guiarnos, orientarnos dándonos sabiduría, conocimiento y poder de decisión para asimilar todo lo anterior que gracias a su amor y bondad ha cedido a través de nuestros padres, insignes profesores, padrinos, trabajadores y empleados, nuestra estimada amiga Elba y nuestro recordado Carlos para que nosotros hoy en día nos encontremos aquí reunidos celebrando nuestro triunfo y el de ustedes también.

     Todos sabemos la crisis que atraviesa nuestro país tanto en lo moral, espiritual y material por lo que todos nosotros nos seguiremos preparando para formar la generación de relevo que impulse nuestra amada Venezuela por un rumbo cierto donde impere la paz, el amor, la salud y la prosperidad que no reconduzca aquel pueblo alegre que nos caracterizaba a todos como venezolanos, recordando aquella frase de nuestro general Francisco de Miranda: “El tamaño de tu éxito será del tamaño de tu esfuerzo”, para así cada uno de nosotros levantemos este país que todos merecemos mediante ese esfuerzo, sudor, con mucha alegría, entusiasmo y acción.

     Sabemos que lo anterior podemos lograrlo ya que sin lugar a dudas la educación que hemos recibido acá tanto en lo académico, social, familiar y espiritual nos conducirá a ello. Todo lo anterior nos los dijo muy sabiamente nuestro señor Jesucristo en estas palabras: “Ustedes son la sal de la tierra. Y si la sal se vuelve desabrida, ¿con qué se le puede devolver el sabor? Ya no sirve para nada sino para echarla a la basura o para que la pise la gente. Ustedes son la luz para el mundo. No se puede esconder una ciudad edificada sobre un cerro. No se enciende una lámpara para esconderla en un tiesto, sino para ponerla en un candelero a fin de que alumbre a todos los de la casa. Así, pues, debe brillar su luz ante los hombres, para que vean sus buenas obras y glorifiquen al Padre de ustedes que está en los cielos. (Mt 5, 13-16)”

      Muchas gracias Colegio San Pedro, fuiste la base para todos nosotros y lo seguirás siendo, para así, abrir nuestras alas y volar por el camino que Dios nos tiene preparado para cada uno de nosotros, esperamos visitarte nuevamente siendo grandes profesionales y veas estas nuevas metas que hoy nos proponemos cumplidas y hechas realidad.

Gracias.

LUIS MIGUEL MONTILLA MÉNDEZ. PROMOCIÓN XXXIII. SECCIÓN A.

¡ Felicitaciones Hijo y nuestros mayores deseos de Éxito en su nueva etapa de formación Profesional!

¡Dios te Bendiga!

El Poder De La Conciencia Colectiva

Un agricultor tenía el mejor cultivo de maíz.






Cada año llevaba su maíz a la feria del estado donde le


galardonaban.


Un año un periodista lo entrevistó y se enteró de algo interesante


acerca de como cultivaba su maíz.


El reportero descubrió que el agricultor
compartía su semilla de maíz con sus vecinos.


-¿Cómo puede darse el lujo de compartir sus mejores semillas de maíz con


sus vecinos cuando están entrando en competencia con la suya cada año?


-¿Por qué lo hace señor?" Pregunto el reportero.


El granjero respondió:


-"Porque el viento recoge el polen del maíz maduro y lo mezcla de


campo en campo.


-Si mis vecinos cultivan maíz inferior, la polinización cruzada


degradará de manera constante la calidad de mi maíz.


-Si quiero cultivar buen maíz debo ayudar a mis vecinos a cultivar maíz


bueno también."


Así es con nuestras vidas...


   Los que quieren vivir de manera significativa


deben ayudar a enriquecer  las vidas de los demás, porque el valor de una
vida se mide por las vidas que toca.


   Y aquellos que eligen ser felices ayudan a otros


a encontrar la felicidad, porque el bienestar de cada uno está ligado al bienestar
de todos...


   Llámalo poder de la colectividad... 


 
Llámalo un principio de éxito... 



Di que es una ley de la vida...





¡¡¡El hecho es que ninguno de nosotros realmente gana hasta que todos
ganamos!!!


COMPÁRTELO Para que se siga esparciendo el polen.

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GRANDES SECRETOS DE MI ÉXITO

Osno Monto

Caballito De Madera

Todos en esta vida necesitamos palabras y actitudes que nos animen y nos alegren la vida cuando estamos tristes. Como lo ilustra la siguiente historia:

   En cierta ocasión un padre llevo a su hijo a dar un paseo al bosque, como era pequeño, su papá  lo llevaba sobre sus hombros, al rato lo puso a caminar para que se ejercitará y le dijo: debes caminar hasta la casa, al poco rato el niño  empezó a llorar por que decía que estaba muy cansado y no podía dar "un paso más".

   El padre cortó  un palito de madera en el bosque, lo alisó, le coloco un pequeño mecate en una de las puntas y le dijo: Mira hijo, aquí tienes tu propio caballo para que te lleve a casa. El niño emocionado se animó e inmediatamente montó  sobre aquel *Caballito de Madera* y comenzó a correr hasta llegar a la casa y aún después de llegar siguió corriendo por el jardín hasta que tuvo que ir a bañarse y acostarse rendido.

Moraleja: Nosotros vamos de paseo por esta vida y en ocasiones nos sentimos muy cansados y pensamos que no podemos seguir adelante, entonces DIOS usa a alguien para ofrecernos un *Caballito de Madera* que puede ser una palabra de ánimo, una idea, un *DIOS TE BENDIGA*, una visita, una llamada, o un mensaje de texto con palabras de fortaleza, una expresión de cariño etc.

   Ese *Caballito de Madera* nos anima y nos hace llegar mas lejos de lo que pensábamos.

   Mucha gente a nuestro lado necesita esa palabra de ánimo que como un *Caballito de Madera* le va a sacar de esa depresión o necesidad espiritual.

   *DIOS* tiene un mensaje para cada persona, pero no usa siempre ángeles, sino a personas comunes como tú y yo, así que gracias por ser en muchas ocasiones mi *Caballito de Madera*, por ayudarme a buscar a ese *DIOS* que nos ama y que nos da fuerzas para seguir. Que Dios Les Bendiga Siempre. 

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GRANDES SECRETOS DE MI ÈXITO

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Osno Monto